Ut i den andre uken med #socialdistancing og mange begynner sikkert å kjenne på at det å være hjemme hele tiden ikke bare er topp. Min måte å håndtere dette på er å samle familien rundt lunsj- og middagsbordet. Det er hyggelig og det bryter opp dagen og gir noe så se frem til.Bor du alene og må innta dine måltider i ensomhet kan du jo forsøke å skaffe deg en Skype-date. Jeg vet ungdommer har Skype-fester, så hvorfor ikke en Skype-middag? Nedenfor finner du mitt forslag til syv middager. I tillegg kommer jeg hver dag til å legge ut en liten lunsjinspirasjon på instagram. Sjekk gjerne der også:)
Mandag
Vegetarisk shepherd’s pie og grønn salat
Tirsdag
Kylling i sursøt saus
Onsdag
Spagetti med røkelaks og grønn salat
Torsdag
Brandade med torsk og tomatsalat
Fredag
Fredagspizza og grønn salat
Lørdag
Gyoza med svin
Søndag
Lammekebab med yoghurtsaus
