Hei, jeg håper du har hatt en fin uke, og er klar for en ny. For meg er det en god start på uken er å vite hva som skal serveres til middag de neste dagene. Det gir mindre stress og totalt sett et bedre og mer variert kosthold – og det er jo ikke så dumt. Nedenfor finner du mitt forslag til ukemeny for uken som kommer. Håper du blir inspirert til å sette opp dine egen meny. Ha en strålende uke, og vel bekomme!
Mandag
Tomat og bønnesuppe
Tirsdag
Wok med nudler og laks
Onsdag
Kylling med sitrongress og stekt pak choi
Torsdag
Chili con carne og blandet salat
Fredag
Pizza ansjos og paprika og grønn salat
Lørdag
Spagetti vongole
Pavlova med sjokolademascarponekrem
Søndag
Skinkestek med appelsinsaus og grønne bønner
