Hva skal vi ha til middag – ukemeny 2/2017

av Cecilie

Andre uken i januar. Jeg er over det verste sjokket ved komme tilbake til hverdagen, Dagen blir litt lengre for hver dag som går, og det nærmer seg lønningsdag. Livet kunnet med andre ord vært verre. Denne uken byr jeg på en «jorden-rundt» opplevelse med mat fra mange land. Her er Vietnam, Thailand, Mexico, Italia og Norge representert. Ikke dårlig, eller hva. Spis det du liker, prøv noe nytt og ha en strålende uke! Neste helg er vi enda en uke nærmere sommeren.

 

Mandag
Banh mì – vietnamesiske baguetter

Tirsdag
Rød curry med laks

Onsdag
Meksikansk kyllinggryte

Torsdag
Gratinert pasta bolognese og grønn salag

Fredag
Pizza capricciosa med ruccolasalat

Lørdag
Havets frukter

Søndag
Biff stroganoff med potetmos og aspargesbønner

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.