Ja, ja så var vi her igjen da. Sosial isolasjon og sterk anbefaling om å holde antall butikkbesøk til et minimum. Da gir det mer mening enn noen sinne å planlegge middagene mange dager fremover. På den måten kan du begrense antall besøk til butikken. Og et annet tips; når du først er i gang med å lage middag, så kan det være lurt å lage litt ekstra stor porsjon, så har du en deilig lunsj neste dag. Da blir kanskje dagene med hjemmekontor litt bedre : )
Nedenfor finner du mine forslag til middager i uken som kommer. Ha en flott uke!
Mandag
Miso og honningglasert laks med pestocouscous
Tirsdag
Grønnsaksuppe med pølsebiter
Onsdag
Kylling med sitrongress
Torsdag
Melanzane alla parmigiana
Fredag
Pizza capricciosa og grønn salat
Lørdag
Stekt skatevinge med brunt smør
Søndag
Gul ertesuppe