Så er hverdagen i gang igjen for de fleste av oss med hjemmekontor, hjemmeskole, smittevern og en lengsel etter Vaksinen. Frem til vaksinen har satt oss fri gjelder det å gjøre det beste ut av situasjonen, og gode måltider er definitivt med på å gjøre dagene bedre synes jeg. Derfor har jeg satt sammen en ukemeny med deilige matretter som kan inspirere til noen gode måltider sammen med de nærmeste. Noen av rettene er laget i en fei, mens andre krever litt mere tid. Noen er kanskje gamle kjenninger mens andre er nye bekjentskap. Velg og vark, men prøv gjerne noe nytt i løpet av uken. Kanskje du kan få en ny favoritt? Ha en strålende uke.
Mandag
Gnocchi alla sorrentina og grønn salat
Tirsdag
Nasi goreng med reker
Onsdag
Squash fylt med kylling, tomat og urter
Torsdag
Spagetti med røkelaks og grønn salat
Fredag
Kyllingvinger
Lørdag
Gyoza med svinekjøtt
Søndag
Lasagne og grønn salat
