Syltet rødløk er et fantastisk godt tilbehør til nesten all slags saltmat. Denne varianten har fått følge av ekstra julekrydder for at den skal passe ekstra godt på julekoldtbordet. Med…
Stikkord:
løk
-
-
Fiskekaker er som regel alltid populær mat. I hvert fall er det det hjemme hos oss. Det er også raskt å lage dersom du har en food prosessor. Har du…
-
Det er så herlig om våren når planter begynner å komme opp av jorden. Jeg følger daglig med på hvordan det går med urtene i urtebedene mine og hvordan det…
-
Jeg begynner året med en oppskrift med fisk og masse grønnsaker. Det skulle vel passe godt for de fleste nå med mat som er alt annet enn julete og tradisjonell…
-
Man skal visst ikke spise torsk i måneder uten «r». Men så kaldt i vannet som det har vært i sommer er det nok ikke noe problem. Dessuten er det…
-
I år ble deler av ferien tilbrakt på Hvar i Kroatia. Det var en deilig ferie med mye god mat. En av de tingene jeg særlig liker med å reise…
-
Da jeg var i butikken for å handle inn mat lå det noen prektige auberginer i hyllen. Da visste jeg med en gang at det måtte bli ratatouille til middag…
-
Her i familien er gresk salat en hit. Aller best er den selvsagt om sommeren når tomatene er på sitt aller mest smaksrike. De søte tomatene og den salte osten…
-
Oppskriften på denne suppen er hentet fra Julia Childs kokebok «Det franske kjøkken». Og er en av mine absolutte favoritter på suppefronten. I utgangspunktet er det en enkel suppe bestående…
Eldre innlegg