I den kommende uken er det vinterferie i store deler av landet. Noen drar på ferie, andre blir hjemme og noen legger ikke merke til at det er vinterferie en gang. Uansett, mat må man jo ha og at mange har ferie, betyr jo at mange kanskje har litt mere tid til å lage middag i uken som kommer. Så denne uken slår jeg et slag for noen skikkelige gode klassikere fra Norge og Italia. Spagetti med kjøttboller, pizza og lasagne skulle jo smake godt for både store og små. På tirsdag er det feitetirsdag eller den store pannekakedagen. Prøv å blande litt spinat i røren og du får flotte grønne pannekaker som smaker som vanlige pannekaker men er mye kulere (og litt sunnere). Om du har ferie eller ei, så håper jeg du får en flott og smakfull uke, vel bekomme!
Mandag
Italiensk minestronesuppe
Tirsdag
Grønne pannekaker med kylling og paprika
Onsdag
Fiskegrateng med blomkål og grønn salat
Torsdag
Spagetti med kjøttboller og grønn salat
Fredag
Pizza med ansjos og paprika og grønn salat
Lørdag
Biff med béarnaise og pommes frittes
Søndag
Lasagne og grønn salat
