I dag har det vært en fantastisk flott vårdag her. Store flokker med gjess fløy i plogformasjon nordover, en marihøne virret rundt på terrassen og store og små fugler sang av full hals i pur vårglede. Jeg merker at det gjør noe med meg all denne vårlykken. Nå får jeg lyst på lettere mat og masse ferske grønnsaker. Jeg kan nesten ikke vente til ting begynner å komme opp av jorden. Det er virkelig en herlig tid vi har foran oss nå. Denne ukens ukemeny er sterkt inspirert av våre. Håper du liker den, og kanskje får lyst til å prøve noe.
Mandag
Pasta primavera
Tirsdag
Sommerruller med laks
Onsdag
Kyllingsatay med nudelsalat
Torsdag
Salat med sardiner og poteter
Fredag
Reker med sitronmajones
Lørdag
Paella
Søndag
Scaloppine milanese
