Ovnsbakt ørret med grønnsaker er en deilig, velsmakende og enkel middag som passer perfekt på travle dager når du allikevel vil lage en sunn middag. Her får du bokstavelig talt…
ovnsbakt
-
-
Etter en temmelig uheldig episode med en gresskarsuppe for 10-15 år siden, har gresskar vært mer eller mindre fraværende hjemme hos oss. Det har kun fått innpass til halloween, og…
-
Forretter og småretterGrønnsaker
Ovnsbakte regnbuegulrøtter med smør og timian
av Cecilieav CecilieJeg har fått helt dilla på ovnsbaking av grønnsaker. Det konsentrerer sødmen i grønnsakene og gjør dem i mine øyne (eller skal jeg si gane) ekstra gode. Da jeg så…
-
Det å bake grønnsakene i ovnen, får etter min erfaring frem det beste i dem. Smaken blir søtere og mer konsentrert. I dag har jeg laget ovnsbakte gulrøtter med miso…
-
Det er så populært for tiden å ovnsbake grønnsaker. Det er i grunnen ikke så rart, for i prosessen blir blir sødmen i grønnsakene lokket frem. Blomkål er en av…
-
OK, la meg være ærlig. Jeg har aldri vært superbegeistret for rosenkål. Ofte blir den servert overkokt og slapp som et uinspirert tilbehør til søndagssteken. Det er i grunnen veldig…