Tenk at det bare er to uker igjen til jul! Her i huset er juleforberedelsene nå godt i gang. Jeg har et excel-ark som jeg tar frem hvert år. Der…
"Indisk"
-
-
Jeg innser at det nærmer seg jul. Om en uke er første søndag i advnet. Vanligvis pleier jeg å ligge i forkant med juleforberedelsene, men i år har jeg ennå…
-
Jeg starter uken med en indisk rakker. Blomkål og potetcurry er enkel å lage med råvarer fra super’n, men jeg lover deg; den er proppfull av smaker som setter fart…
-
Hvorfor ikke starte denne uken med en skikkelig smakseksplosjon. Det er jo ofte sånn indisk mat er, og denne velsmakende linsegryta er ikke noe unntak. Sammen med fersk naan og…
-
Oj, plutselig ble sommeren satt litt på hold. Det preger kanskje denne ukemenyen. I går var det strålende solskinn og generelt flott sommervær, mens i dag høljer det ned. Da…
-
Da har vi en kort arbeidsuke foran oss. Mange benytter nok anledningen til å ta fri på fredagen og lage seg en fin langhelg ut av kristihimmelfartshelgen. Sånn blir det…
-
Dette blir en litt merkelig påske for de fleste av oss. Planer har gått i vasken og tradisjoner må brytes på grunnen av tiltakene som er iverksatt for å redusere…
-
MARS – dette er kanskje en av de kjedeligste månedene i kalenderen når det kommer til gode råvarer. Naturen har foreløpig ikke så mye å by på, og de vinterlagrede rotgrønnsakene…
-
Her er den nye ukemenyen. Jeg er en stor tilhenger av et variert kosthold. Min filosofi er at litt av hvert og ingen overdrivelser er det beste. Derfor setter jeg…
-
JANUAR – Mange tenker sikkert på sommer, sol og bølgeskvulp når de tenker på reker. Ikke noe er vel bedre enn å sitte på en bryggekant og pille reker? Nei…