En litt forsinket ukemeny, men bedre sent enn aldri? Av og til kommer livet i veien for bloggingen, og det er kanskje like greit. For selv om jeg håper at noen av dere som leser dette faktisk blir inspirert til å lage noe av det jeg foreslår, så vet jeg jo at ingen av dere sulter fordi min ukemeny kommer en dag for sent. Så da er det kanskje bedre å feire morsdagen med god samvittighet, eller gjøre andre ting som føles mer viktig der og da.
Uansett her kommer det allikevel syv middagsforslag til dere, så er det jo bare å plukke og velge fra øverste hylle. Ha en strålende uke og vel bekomme.
Mandag
Omelett i form
Tirsdag
Crispy vårruller med kjøtt
Onsdag
Kinesiske kålrulletter med ris
Torsdag
Laks med urter og grønnsaker i pakke og kokte poteter
Fredag
Pizza capricciosa og blandet salat
Lørdag
Skrei med rødvinssaus og mandelpotetpure
Søndag
Fersk kjøtt og suppe
