Nylig lagde jeg en red curry med blomkål og kikerter. Det ble en skikkelig god mettende hverdagsrett, som det helt sikkert ikke er siste gang jeg kommer til å lage.…
Stikkord:
curry
Jeg tror de fleste som tenker på indisk mat ser for seg noe med kylling eller lam, om det ikke er noe vegetarisk da. Men India har en lang kystlinje…
I min jakt på gode vegetaroppskrifter speider jeg stadig lengre, og dagens veggis kommer fra India. For mange år siden bodde jeg hos en indisk familie i New Delhi, mens…