Siden midten av juni har vi ikke vært bortskjemt med for mange brennhete sommerdager. Men skulle det bli litt varmt i været og behovet for noe leskende, kan jeg anbefale…
Stikkord:
bringebær
-
-
I dag byr jeg på karamell panna cotta med røde bær. For å få litt ekstra smak på panna cottaen har jeg kokt sukkeret til en lys karamell før jeg…
-
Har du forsøkt å spise en sky? Det har ikke jeg heller, men en fromasj må være noe i nærheten – lett, luftig og med en herlig smak i dette…
-
Jeg fortsetter å eksperimentere med iskremmaskinen min, og i dag ble det bringebæris med lakrissaus. Hjemmelaget is er kjempegodt, og det er morsomt å eksperimentere med smaker. For en stund…