Da er mine syv middagsforslag for uken som kommer klare. Som vanlig har jeg laget en meny med masse grønnsaker, men også kjøtt, fisk og fugl. Jeg håper du finner…
Ukemenyer
-
-
I dag har det vært en usedvanlig vakker høstdag med klar luft og høy, blå himmel. En tur i skogen hadde vært vidunderlig, men i stedet har jeg sittet inne…
-
I uken som kommer er det skolefri i halve Norge, og om man har barn eller ikke, så merkes det godt. Det blir litt mindre trafikk på veien og litt…
-
Denne uken er det skikkelig høst på menyen. Her er det rotgrønnsaker, kål, sopp, ovnsrett og søndagsstek. For meg er alt dette klassisk høstmat og et kjærkomment gjensyn etter sommerens…
-
Har du måttet holde på hatten i dag? Det har i hvert fall blåst kraftig der jeg har vært i dag. Så selv om solen stort sett skinte hele dagen,…
-
Så var høsten her, da. I uken som har gått har regnet silt ned og temperaturene definitivt vært på et høstnivå. Det er med andre ord gode grunner til å…
-
For en matnerd er det deilige dager for tiden. I skogen er det sopp og i butikker, torg, reko-ringer og i hager bugner det av struttende grønnsaker og deilig norsk…
-
Det har vært skrevet så mye om skam i sommer. Vi skal visst skamme oss over det meste, også det å spise kjøtt. I stedet for all denne skammen som…
-
Denne uken skal tusenvis av barn og ungdommer tilbake til skolen. Det betyr også at de fleste voksne er tilbake på jobben og at hverdagen definitivt er tilbake. Litt godt…
-
En ny uke og på tide å planlegge neste ukes middager. Det er mange grunner til å planlegge flere middager fremover. Jeg nevner i fleng: mindre tid. penger, stress, mer…