There is no love sincerer than the love of food.
Det er sagt mye om mat og mangt kan sies. Fremover kommer jeg til å trekke frem sitater om mat som jeg synes er gode, tankevekkende, morsomme eller av annen grunn fortjener å trekkes frem. Først ut er George Bernard Shaw som sier at ingen kjærlighet er mer oppriktig enn kjærligheten til mat.
Jeg er veldig glad i nesten all slags mat, men øverst i hierarkiet over ingredienser ruver nok tomaten. Den smaker så utrolig godt, er alltid tilgjengelig og kan brukes til så mangt. Prøv for eksempel krydret tomatsuppe.
