På denne tiden av året får jeg alltid så lyst på mat som er grønn og frisk. Alt som kommer opp av jorden frister meg. Og brennesle er en av…
Kategori:
Middag
-
-
Det er alltid greit å ha noen skikkelig gode retter på lur – også når det gjelder festmat. Og kalvefilet med gorgonzolasaus er nettopp en slik rett. Den smaker alltid…
-
På denne tiden av året begynner det alltid å presse seg frem et sterkt behov for lettere og mer grønn og frisk mat. Pasta primavera er akkurat en slik rett…
-
Crispy duck har i løpet av det siste året blitt en skikkelig kosematfavoritt hjemme hos oss. Det er lettvint nok til at det passer på en fredagskveld og det smaker…
-
Alle liker vel lasagne, og det trenger slett ikke være kjøtt i for at det skal falle i smak. De aller fleste tenker vel på smaksrik kjøttsaus, kremet ostesaus og…
-
Det næremer seg påske og hva er vel mer på sin plass da enn et skikkelig godt lammemåltid? For mange er en skikkelig lammestek nærmest synonymt med påskeaften samtidig som…
-
Dette er en deilig lunsjrett som ikke krever så stor innsats fra hjemmekontoret, men som allikevel leverer på smak. Ovnsbakt søtpotet er rett og slett skikkelig digg, i hvert fall…
-
-
Det er mange fordeler med laks til middag. Det er både sunt, godt, lett å variere og likt av de fleste. Allikevel er det nok sånn at laksemiddagen blir den…
-
Å finne ut hva man skal ha til middag, kan være litt av en oppgave sånn fem på halv sulten. Kanskje har du rasket med deg en pakke kyllingfilet fra…