Fortsatt henger trærne fulle av frukt, så i dag har jeg laget en ny runde med syltetøy. Denne gangen har jeg laget et plomme og eplesyltetøy. På den måten fikk…
Desserter
Noen desserter skriker bestemor lang vei. Fruktgrøter, som rabarbragrøt, er en slik type dessert. Disse dessertene har vært fullstending utrendy så lenge, at det er på høy tid at de…
Usedvanlig godt sommervær allerede i mai, gir håp om en lang og god sommer. Og sammen med sommer hører iskrem. Aller best er det med hjemmelaget is. Igjen har jeg…
Har du behov for en knallgod og enkel dessert, kan jeg varmt anbefale denne. Den er søt, frisk, syrlig og hot – og cool om du velger å servere is…
Tidlgere i uken hadde jeg besøk av en venninne til lunsj. Det er så hyggelig å få besøk når man har hjemmekontor. Ekstra hyggelig var det denne gangen fordi det…
Brownies er en kake som faller i smak hos de aller fleste. Det er derfor en ypperlig kake å servere når det er familieselskap eller andre større sammenkomster med barn…
Creme brulee er en populær dessert som de fleste liker. Den er heller ikke særlig vanskelig å lage. Det eneste som noen kanskje synes er litt ugreit, er vannbadet puddingene…
Plommesesongen er vel strengt tatt over nå, men det er fortsatt mulig å få tak i utenlandske plommer i butikken. Jeg kjøpte noen store gule. Dessverre smakte de ikke så…
Pavlova har de siste årene seilt opp som den store festdesserten og en sikker vinner på kakebordet. Og nå før 17. mai flommer internett over av oppskrifter på pavlova med…
Har du forsøkt å spise en sky? Det har ikke jeg heller, men en fromasj må være noe i nærheten – lett, luftig og med en herlig smak i dette…