Jeg fortsetter å eksperimentere med min nye røkeovn og i dag var det varmrøkt laks jeg hadde satt meg fore å lage. Som barn lærte jeg at det ikke er…
Månedlig arkiv
juli 2014
-
-
Reker er sommermaten fremfor noen. Å sitte utover lange lyse sommerkvelder med et stort fat reker, kjølig hvitvin og gode venner er noe av det hyggeligste jeg kan tenke meg,…
-
Når det er sommer er det istid, det gjelder uansett vær og føreforhold slik jeg ser det. Her inne min har jeg flere isoppskrifter, og nå legger jeg til en…